Wakoli Olive Tranchiermesser mit 17 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Fleischmesser mit Olivenholzgriff, Damastmesser in Geschenkbox für Fleisch und feine Schnitte

Klingenmaterial: Damaststahl, VG-10
Marke: Wakoli
Farbe: Tranchiermesser
Griffmaterial: Olivenholz
Klingenschneide: beidseitig, 15 Grad

- Tranchiermesser für präzise Schnitte: Mit 17 cm Klingenlänge und 30 cm Messerlänge ist das Messer für kontrolliertes Tranchieren, Portionieren und Parieren ausgelegt und unterstützt saubere Schnittflächen bei Fleisch und feinen Schneidarbeiten
- 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge aus Damaststahl VG10 aus 67 Lagen erreicht ca. 60 ± 2 HRC und bietet eine ausgewogene Kombination aus Schärfe, Schneidleistung und verlässlicher Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung
- Beidseitiger V Schliff mit 15 Grad: Der symmetrische Anschliff unterstützt präzise Schneidbewegungen, saubere Schnittkanten und eine kontrollierte Führung beim Filetieren, Parieren und Tranchieren
- Olivenholzgriff mit sicherer Handlage: Der Griff aus Olivenholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt ruhige, gleichmäßige Bewegungen bei längeren Schneidarbeiten, die natürliche Holzmaserung prägt zusätzlich die hochwertige Optik
- Geschenkbox zur geschützten Präsentation: Das Tranchiermesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich für die geordnete Übergabe sowie als wertige Ergänzung für den Küchenalltag